Malinový nepečený dort
Korpus:
- 200 g celozrnných sušenek
- 100 g ovesných vloček
- 100 g čerstvého másla MILKO
Krém:
- 5 kelímků (700g) MILKO Můj Skyr malina 0 % tuku
- 150 g zakysané smetany
- 200 g malin
- 80 g třtinového cukru
- 50 g práškové želatiny
Na ozdobu:
Postup:
- Celozrnné sušenky nasypeme společně s ovesnými vločkami do mixeru a rozmixujeme najemno.
- Do sypké směsi vlijeme rozpuštěné máslo a promícháme.
- Vzniklou drobivou směs nasypeme do dortové formy a velmi důkladně ji upěchujeme na dno.
- Maliny rozmixujeme a poté důkladně vyšleháme se zakysanou smetanou, malinovým Skyrem a cukrem až do hladkého krému.
- Želatinu připravíme podle návodu a postupně ji vmícháme do malinového krému.
- Směs nalijeme do formy na sušenkový korpus a necháme v lednici alespoň 4 hodiny tuhnout.
- Hotový dort ozdobíme čerstvými malinami a plátky sušeného kokosu.
Zpět na recepty